DOSSIER

Régénérer la vigne :  recépage, regreffage ou curetage ?

C’est dans le bois de la charpente des ceps que les champignons responsables des maladies du bois se concentrent. On peut soigner un cep atteint de maladie du bois selon plusieurs techniques curatives. Curetage, recépage et regreffage consistent à remplacer le vieux tronc par un nouveau tronc sain. Quelles techniques choisir en fonction de son vignoble ? Explications.

ACTUALITES

Matière organique, stockage du carbone… 3 webinaires les 16, 17 et 18 mars de 17h à 18h.

Les modèles de prévision de maladies sont-ils fiables ? Lundi 8 mars  à 17 h

Actualités

Itinéraire technique et restriction du glyphosate

Avec moins de glyphosate, je fais comment ? Ce document technique a pour objectif de répondre aux questions que se posent les vignerons confrontés à un usage restreint du glyphosate à 450 g par hectare et par an.

Nouveau Catalogue de Formations IFV

IFV Services organise des sessions de formations inter et intra-entreprises pour les structures publiques et privées. Les programmes de formations sont conçus par les ingénieurs de l’IFV.

Coût des Fournitures 2021

Ce guide est destiné à faciliter un choix technique et économique. Les vignerons y trouveront des éléments pour comparer des produits entre eux. 

Bilan du programme de recherche IFV 2014 - 2020

Ce document de 112 pages a pour objet d’illustrer 6 ans des travaux de recherche de l’IFV.

Infos filière

Sur les réseaux sociaux

#vignevin

Institut Français de la Vigne et du Vin
Institut Français de la Vigne et du Vin26/02/2021 @ 7:00

La marque Entav-Inra présente sa sélection de clones. Tout savoir sur le Syrah 470, en moins d'1 minute.

Institut Français de la Vigne et du Vin
Présentation du clone de Syrah Entav-Inra 470
La marque Entav-Inra présente sa sélection de clones.Tout savoir sur le Syrah 470, en moins d'1 minute.
youtube.com
IFV24/02/2021 @ 10:59
Régénérer la #vigne par le recépage, le regreffage ou le curetage. Quelles techniques choisir en fonction de son #vignoble ? Un dossier complet à retrouver sur le site de l’ #IFV. https://t.co/L9rcU1dUZb @vignevinfrance #maladiesdubois @PlanDepVignoble @Plant2Pro https://t.co/oizqgIH20I
vignevinfrance02/03/2021 @ 8:47
Le conservatoire de Grolleau comporte prêt de 200 accessions . Après tests sanitaires, nous avons prélevés les accessions indemnes de viroses. Elles seront greffées par le Pôle Matériel Végétal du Grau du Roi pour plantation en 2022 sur le domaine de Montreuil-Bellay. 🌱🍇 . ....
Tout savoir sur la plantation d’une vigne

Tout savoir sur la plantation d’une vigne

Les décisions techniques liées à une plantation engagent le viticulteur pour plusieurs dizaines d’années. Ce dossier a pour but de répondre aux interrogations des viticulteurs, de faciliter leur réflexion et leurs démarches liées à la plantation d’une vigne.

Histoire d’un plant de vigne, de l’initial au certifié

Histoire d’un plant de vigne, de l’initial au certifié

Se rendre chez son pépiniériste afin de choisir et commander ses plants en vue d’une plantation, rien de plus commun en apparence. Mais ce matériel végétal, appelé à produire durant plusieurs décennies, est le fruit d’un long processus de sélection et de contrôles sanitaires. Explications.

Création et sélection variétale, une dynamique forte

Création et sélection variétale, une dynamique forte

Le programme de création et de sélection variétale (DINOVA), conduit par l’Institut Français de la Vigne et du Vin, est dédié au maintien du patrimoine génétique de la vigne en France, à la valorisation de cette diversité, à la sélection et à l’innovation variétale...

Désherbage mécanique des sols et maîtrise technique

Désherbage mécanique des sols et maîtrise technique

Le désherbage mécanique du cavaillon n’est pas une simple substitution de technique. Il s’agit d’avoir une approche plus technique, pour maîtriser les réglages, et plus agronomique pour éviter les impacts indésirables sur la production.

Accompagner la viticulture vers l’agroécologie

Accompagner la viticulture vers l’agroécologie

L’objectif du programme TRAEVITI-Coll. de l’IFV est d’aider à la réflexion, à la concrétisation de la mise en place des mesures agroenvironnementales à l’échelle individuelle ou collective.

Tout savoir sur les alternatives aux herbicides

Tout savoir sur les alternatives aux herbicides

De moins en moins utilisées pour des questions environnementales, les molécules herbicides sont peu à peu remplacées par des stratégies combinant enherbement, désherbages mécanique, thermique, électrique et travail du sol. Les travaux de l’IFV montrent que si certaines alternatives aux herbicides et notamment au glyphosate sont possibles, voire performantes, elles ne sont pas sans conséquences techniques et économiques sur les exploitations.

Action du cuivre en viticulture bio

Action du cuivre en viticulture bio

Cette note détaillée donne les stratégies de l’emploi du cuivre dans la lutte contre le mildiou en viticulture biologique en Occitanie.

Consommateurs et variétés résistantes

Consommateurs et variétés résistantes

Découvrez les résultats d’une étude consommateurs sur la dégustation de deux variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium, Floreal et Artaban, réalisée le 5 août 2020 au Pont du Gard.

Val de Loire : données hydriques des terroirs

Val de Loire : données hydriques des terroirs

Sous forme de cartes ou de graphiques à la parcelle, l’utilisateur peut visualiser en temps réel sur E-terroir la dynamique du remplissage en eau de son sol. Un bilan hydrique est calculé chaque jour par le modèle WaLIS de l’IFV.

Climat et qualité des raisins en Beaujolais

Climat et qualité des raisins en Beaujolais

Le changement climatique est déjà en place. Il est intéressant de voir comment il se traduit actuellement en Beaujolais sur le développement de la vigne et la qualité des raisins.

Diversité des techniques de pulvérisation

Diversité des techniques de pulvérisation

Des mesures des quantités de dépôts de pulvérisation démontrent qu’il existe des techniques de pulvérisation performantes, représentant un net progrès par rapport aux techniques les plus couramment employées. Démonstration.

Tout savoir sur la protection du vignoble

Tout savoir sur la protection du vignoble

La Protection Intégrée des Cultures a pour objectif de réduire l’utilisation des intrants afin de minimiser l’impact environnemental et le coût de la lutte tout en maximisant les résultats économiques du viticulteur. Vous trouverez dans cette page des conseils, des informations et des outils d’aide à la décision permettant de raisonner vos traitements tout en assurant la protection du vignoble.

Bio : 15 pratiques innovantes

Bio : 15 pratiques innovantes

Regarder, observer, expérimenter, voici 15 idées innovantes de viticulteurs bio visant à aider au développement de l’agriculture biologique.

L’entretien du sol en viticulture biologique

L’entretien du sol en viticulture biologique

Ce Guide de 24 p explique comment optimiser des itinéraires techniques d’entretien du sol en viticulture bio afin de réduire les coûts de production et la consommation en énergies fossiles.

Soigner les ceps contre les maladies du bois

Soigner les ceps contre les maladies du bois

Ce dossier permet d’étudier les différentes techniques pour soigner un cep atteint de maladie du bois selon des méthodes préventives ou curatives. Car c’est dans le bois de la charpente des ceps que les champignons responsables des maladies du bois se concentrent.

Expression des symptômes de la virose du court-noué

Expression des symptômes de la virose du court-noué

Dans cet article, basé sur des observations de terrain et des notations en collection, nous proposons une liste de cépages traditionnels de diverses origines peu ou très peu impactés par la maladie, dans le but de désigner du matériel d’étude pour de futurs travaux.

Conditionnement et durée de vie des rosés

Conditionnement et durée de vie des rosés

Des essais réalisés par le Centre du Rosé et l’IFV mettent en avant que le bec électropneumatique, qui équipe les chaînes d’embouteillages monoblocs linéaires compactes MLE de Gai-France, permet de limiter la teneur en oxygène acquis au conditionnement.

Désherbage mécanique des sols et maîtrise technique

Désherbage mécanique des sols et maîtrise technique

Le désherbage mécanique du cavaillon n’est pas une simple substitution de technique. Il s’agit d’avoir une approche plus technique, pour maîtriser les réglages, et plus agronomique pour éviter les impacts indésirables sur la production.