Dossier spécial

Travail du sol et alternatives aux herbicides

De moins en moins utilisées pour des questions environnementales, les molécules herbicides sont peu à peu remplacées par des stratégies combinant enherbement, désherbage mécanique et travail du sol. Ce dossier spécial de l’IFV  fait le point sur ces différentes alternatives aux herbicides.

A suivre

Retrouvez nos webinaires en Replay

A découvrir

Le bilan du Programme de recherche de l’IFV 2014-2020

Webinaires sur les vins rosés

Webinaires sur les vins rosés

Pressurage, conservation, commercialisation, retrouvez les webinaires organisés par le Centre du Rosé, l’IFV et le CIVP sur les vins rosés.

Un conditionnement rigoureux prolonge la durée de vie des rosés

Un conditionnement rigoureux prolonge la durée de vie des rosés

Des essais réalisés par le Centre du Rosé et l’IFV mettent en avant que le bec électropneumatique, qui équipe les chaînes d’embouteillages monoblocs linéaires compactes MLE de Gai-France, permet de limiter la teneur en oxygène acquis au conditionnement.

Actualités

Note technique 2020 sur les résistances aux maladies de la vigne

Cette note liste toutes les substances actives rentrant dans la composition des produits autorisés au moment de sa rédaction pour protéger la vigne contre le mildiou, l’oïdium, la pourriture grise et le black rot.
Mise à jour : 7 janvier 2020

La stimulation des défenses de la vigne

Les Stimulateurs des défenses des plantes (SDP) agissent sur la vigne pour activer ses propres mécanismes de défense et la protéger contre les maladies. Explications.

Qu’est-ce que le biocontrôle ?

L’IFV vous propose de découvrir ce qu’est le biocontrôle en 4 questions réponses

Caractérisation des rosés AOP Bordeaux

Le programme sur le profil des vins rosés, animé par l’IFV Pôle National Rosé, définit plusieurs objectifs : consolider le statut des vins rosés, renforcer l’identité et la typicité des produits, adapter les pratiques viticoles et œnologiques aux besoins du marché. Démonstration des travaux menés sur les Bordeaux Rosés.

Infos filière

Sur les réseaux sociaux

#vignevin

IFV15/07/2020 @ 9:20
Curioso #clon 1371 que estamos estudiando en el #VITISAD @CTPPOCTEFA. Con hoja lobulada tipo "perejil", quién diría que es un #Tempranillo. A priori, interesante en un contexto de #CambioClimatico por aportar alta acidez y color y ser muy eficiente en el uso del agua. https://t.co/CRptW208AN
Institut Français de la Vigne et du Vin
Institut Français de la Vigne et du Vin14/07/2020 @ 6:00

Une étude réalisée par le Centre du Rosé, l’IFV et ses partenaires, a mis en évidence que l’évolution des vins rosés pendant le stockage en cuve, traduisait des phénomènes d’oxydation.

vignevinfrance15/07/2020 @ 19:14
Les Conservatoires Régionaux de cépages

Les Conservatoires Régionaux de cépages

Qu'est ce qu'un conservatoire régional de cépages ?Olivier Yobrégat, (IFV) vous l'explique en quelques minutes, avec un zoom sur le conservatoire de Gamay (présenté par Taran Limousin - IFV) et le conservatoire régional de Montreuil Bellay (présenté par Virginie...

Notre patrimoine « vigne » est d’une richesse incroyable

Notre patrimoine « vigne » est d’une richesse incroyable

INTERVIEW DE GÉRALDINE URIELGéraldine Uriel, du Comité Champagne, est la présidente des partenaires de la sélection vigne, membres de la Commission Technique Nationale de Sélection et de Participation (CTNSP). Elle répond à nos questions sur la dynamique des...

Création et sélection variétale, une dynamique forte

Création et sélection variétale, une dynamique forte

Le programme de création et de sélection variétale (DINOVA), conduit par l’Institut Français de la Vigne et du Vin, est dédié au maintien du patrimoine génétique de la vigne en France, à la valorisation de cette diversité, à la sélection et à l’innovation variétale...

Les aventuriers des vignes oubliées des Pyrénées

Les aventuriers des vignes oubliées des Pyrénées

Pendant trois ans, l’IFV Sud-Ouest a évalué le potentiel agronomique, œnologique et aromatique de cépages minoritaires des Pyrénées, sur les territoires français et espagnol, dans le cadre du projet Valovitis. Un important travail de prospection a également été...

L’IFV crée le premier e-learning sur les viroses de la vigne

L’IFV crée le premier e-learning sur les viroses de la vigne

Trois années de travail ont été nécessaires à l’IFV et ses 4 partenaires (italiens et espagnols) pour concevoir et mettre en ligne PAThOGEN, la première plateforme de e-learning dédiée aux viroses de la vigne. La formation PAThOGEN propose une approche innovante de...

Plan National Dépérissement du vignoble

Plan National Dépérissement du vignoble

Un plan d’action ambitieux avec une vision à 360° Depuis trois ans, les interprofessions vitivinicoles, regroupées au sein du Comité National des Interprofessions des Vins à appellation d’origine et à indication géographique (CNIV), avec le soutien du Ministère de...

Diversité des techniques de pulvérisation

Diversité des techniques de pulvérisation

Des mesures des quantités de dépôts de pulvérisation démontrent qu’il existe des techniques de pulvérisation performantes, représentant un net progrès par rapport aux techniques les plus couramment employées. Démonstration.

Tout savoir sur la protection du vignoble

Tout savoir sur la protection du vignoble

La Protection Intégrée des Cultures a pour objectif de réduire l’utilisation des intrants afin de minimiser l’impact environnemental et le coût de la lutte tout en maximisant les résultats économiques du viticulteur. Vous trouverez dans cette page des conseils, des informations et des outils d’aide à la décision permettant de raisonner vos traitements tout en assurant la protection du vignoble.

Travail du sol : les stratégies sans herbicides

Travail du sol : les stratégies sans herbicides

Les travaux de l’IFV montrent que si certaines alternatives aux herbicides et notamment au glyphosate sont possibles, voire performantes, elles ne sont pas sans conséquences techniques et économiques sur les exploitations. Démonstration.

Désherbage mécanique des sols et maîtrise technique

Désherbage mécanique des sols et maîtrise technique

Le désherbage mécanique du cavaillon n’est pas une simple substitution de technique. Il s’agit d’avoir une approche plus technique, pour maîtriser les réglages, et plus agronomique pour éviter les impacts indésirables sur la production.

Tout savoir sur les alternatives aux herbicides

Tout savoir sur les alternatives aux herbicides

De moins en moins utilisées pour des questions environnementales, les molécules herbicides sont peu à peu remplacées par des stratégies combinant enherbement, désherbages mécanique, thermique, électrique et travail du sol. Les travaux de l’IFV montrent que si certaines alternatives aux herbicides et notamment au glyphosate sont possibles, voire performantes, elles ne sont pas sans conséquences techniques et économiques sur les exploitations.

Comment choisir son outil d’entretien du sol interceps

Comment choisir son outil d’entretien du sol interceps

Les outils interceps d’entretien du sol occupent une place de plus en plus importante. Les constructeurs sont nombreux, les technologies différentes, et les modèles s’adaptent aux nouvelles pratiques. Il est impossible de passer tous les matériels en revue mais, avec la collaboration de quelques constructeurs, nous avons pu en tester une douzaine. Les marques et les modèles testés sont présentés dans cet article.

L’entretien du sol en viticulture biologique

L’entretien du sol en viticulture biologique

Ce Guide de 24 p explique comment optimiser des itinéraires techniques d’entretien du sol en viticulture bio afin de réduire les coûts de production et la consommation en énergies fossiles.

Bio : 15 pratiques innovantes

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Regarder, observer, expérimenter, voici 15 idées innovantes de viticulteurs bio visant à aider au développement de l’agriculture biologique.

Réussir sa vinification en bio

Réussir sa vinification en bio

Ce document fait état des dernières avancées sur les travaux de recherche consacrés aux pratiques de vinification bio. Il a été co-rédigé par SudVinBio, l’IFV et l’ICV .

L’entretien du sol en viticulture biologique

L’entretien du sol en viticulture biologique

Ce Guide de 24 p explique comment optimiser des itinéraires techniques d’entretien du sol en viticulture bio afin de réduire les coûts de production et la consommation en énergies fossiles.

Climat et qualité des raisins

Climat et qualité des raisins

Le changement climatique est déjà en place. Il est intéressant de voir comment il se traduit actuellement en Beaujolais sur le développement de la vigne et la qualité des raisins.

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#vignevin

IFV15/07/2020 @ 9:20
Curioso #clon 1371 que estamos estudiando en el #VITISAD @CTPPOCTEFA. Con hoja lobulada tipo "perejil", quién diría que es un #Tempranillo. A priori, interesante en un contexto de #CambioClimatico por aportar alta acidez y color y ser muy eficiente en el uso del agua. https://t.co/CRptW208AN
Institut Français de la Vigne et du Vin
Institut Français de la Vigne et du Vin14/07/2020 @ 6:00

Une étude réalisée par le Centre du Rosé, l’IFV et ses partenaires, a mis en évidence que l’évolution des vins rosés pendant le stockage en cuve, traduisait des phénomènes d’oxydation.

vignevinfrance15/07/2020 @ 19:14