A l’échelle du vignoble, des actions visant à limiter les émissions de Gaz à Effet de Serre liées aux pratiques culturales peuvent être mises en application. Il s’agit de mobiliser des leviers sur les itinéraires techniques et sur l’utilisation des matériels. Certains de ces leviers ont été quantifiés par l’IFV et ses partenaires.
Si à l’échelle individuelle et collective, chacun peut engager des démarches pour compenser ou réduire les émissions de GES responsables du réchauffement climatique, il en est de même à l’échelle du vignoble. Des actions visant à limiter les émissions liées aux pratiques culturales d’une part, et à compenser ces émissions d’autre part peuvent également être appliquées. Il s’agit de mobiliser des leviers sur les itinéraires de culture et sur l’utilisation des matériels.
Compenser : l’initiative 4 pour 1000, qu’est-ce que c’est ?
L’initiative 4 pour 1000 est issue des réflexions de la COP 21, la conférence internationale sur le climat qui s’est tenue, à Paris, en 2015. Le principe est le suivant : Il s’agit de considérer les émissions de GES liées à l’activité humaine d’une part (9,4 Gt par an), et la quantité de carbone stockée dans le sol d’autre part (2400 Gt). Le ratio entre les deux est de 4 pour 1000 ce qui signifie, pour les activités humaines en rapport avec le sol, qu’augmenter de 0,4 % par an la teneur en carbone (ou matières organiques) des sols revient à compenser nos émissions.
A l’échelle de la viticulture, des études menées par l’INRAe et l’IFV ont montré que l’enherbement joue un rôle sur l’augmentation du taux de matières organiques dans les sols et permet donc la captation de carbone. Cet apport a été chiffré à 327 kg par ha et par an dans les expérimentations de l’INRAe, et le réseau matières organiques de l’IFV a confirmé ces données, que l’enherbement mis en place soit d’origine naturelle ou semé
Focus
Quelles sont les voies de réduction de la consommation d’énergie en matière de gestion des sols au vignoble ? Lire

- Publication de la note technique nationale OSCAR - 30 avril 2025
- Le réemploi : de la théorie à la pratique - 23 avril 2025
- Une nouvelle organisation pour la direction du pôle Beaujolais-Bourgogne-Jura-Savoie de l’IFV et de la SICAREX Beaujolais - 22 avril 2025
- Lancement de mon réglage pulvé - 2 avril 2025
- Un système cultural de la vigne dédié au vin Rosé (VitiRosé) - 1 avril 2025
- La pratique des engrais verts en Beaujolais - 24 mars 2025
- Décoder les étiquettes des No-Low - 13 mars 2025
- Séminaire de co-construction du PARSADA : Flavescence dorée - 11 mars 2025
- L’enherbement sous le rang - 10 mars 2025
- Quelles attitudes des consommateurs français face aux vins sans sulfites ajoutés ? - 5 mars 2025
Réagir à l'article
Pour pouvoir laisser un commentaire, vous devez être inscrit sur notre site.
M'inscrireL'inscription est gratuite.
Déjà inscrit
Lost your password?