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Recommandations pour la Gestion des risques « phtalates et bisphénol A » dans les caves – n°29
Les résultats de cette étude, coordonnée par l’IFV, et qui figurent dans ce nouveau Cahier Itinéraires, vont aider les producteurs à identifier et maîtriser les composés liés à l’utilisation des matériels plastiques dans les caves.