En région
Données de l’observatoire des maladies du bois en Alsace
Cet article propose de découvrir le travail réalisé par l’observatoire en faisant un focus particulier sur l’expression des maladies du bois en Alsace au cours de l’année 2022.
Efficacité du curetage et du recépage : cas concrets de 3 parcelles en Alsace
Les essais mis en place en Alsace montrent une efficacité et une rémanence importante de la technique. Les mécanismes impliqués ne sont pourtant pas clairement identifiés ! Le recépage, méthode de lutte connue, est certainement sous-utilisée vu l’efficacité constatée.
Nouvel indice œnologique : TPPV
Ce nouvel indice de la Teneur potentielle en phénols volatils des vins donne la quantité maximale de phénols volatils, productible dans une cuvée donnée.
Utilisation du biocontrôle en cas de pression modérée
Le programme Resap Biocontrôle, en Occitanie, révèle l’intérêt des produits de traitement à base de substances naturelles en cas de pression phytosanitaire modérée même si leur efficacité reste aléatoire.
Effets des fumées sur grappes et moûts
Ce document réalisé par l’IFV et le Centre du Rosé explique les bonnes pratiques à mettre en œuvre pour limiter l’apparition de goût de fumée sur les vendanges affectées.
La pulvérisation dans le cadre d’un Vignoble Innovant et Éco-responsable
En replay. Les éléments abordés dans ce webinaire vous permettront de choisir le pulvérisateur le mieux adapté pour garantir une pulvérisation associant qualité d’application, réduction des coûts et préservation de l’environnement.
Colloque IFV Alsace 2022
Retrouvez les vidéos des interventions du colloque sur l’adaptation et l’atténuation au changement climatique organisé par l’IFV Pôle Alsace Grand Est.