La stimulation des défenses des plantes (SDP) est une stratégie originale de protection des cultures. Les SDP agissent sur la vigne pour activer ses propres mécanismes de défense et la protéger contre les maladies.

Le Web Alerte Vigne a été créé à l’IFV Bordeaux Aquitaine pour évaluer la spatialisation des événements de grêle. Cet outil d’un genre nouveau s’est rapidement mué en outil participatif de suivi à la parcelle.

Connaître l’état de la vendange avant récolte est d’une importance primordiale afin d’orienter ses choix techniques.