Retrouvez tous les actes de colloques et les vidéos des interventions des Rencontres viticoles et œnologiques d’Alsace organisées, chaque année, par le Pôle Alsace de l’IFV.

Les essais mis en place en Alsace montrent une efficacité et une rémanence importante de la technique. Les mécanismes impliqués ne sont pourtant pas clairement identifiés ! Le recépage, méthode de lutte connue, est certainement sous-utilisée vu l’efficacité constatée.

Ces 2 fiches, réalisées par l’IFV, proposent de s’approprier les connaissances sur le phytoplasme, et le vecteur de la maladie du Bois Noir pour mieux gérer cette maladie de dépérissement.

Cette article présente de nouvelles connaissances et des résultats sur la biologie, l’écologie, le comportement et la régulation de la drosophile asiatique, afin d’élaborer un plan d’actions.

L’objectif du projet LutEnVi (Lutte contre l’Enroulement viral de la Vigne) est de proposer des éléments de connaissances scientifiques et techniques pour mettre en place des stratégies de lutte collectives, efficaces et concertées contre l’enroulement viral à l’échelle d’un coteau.

Signalé pour la première fois dans la vigne, Crustomyces subabruptus, un champignon de décomposition du bois assez fréquent dans les régions tempérées, est à l’origine des arômes de champignon frais dans les vins.

Le thème de cette nouvelle édition était consacré aux moyens de luttes appropriés contre les maladies du bois. Retrouvez le replay du webinaire.

Cette plaquette propose de déterminer le potentiel de nuisance d’un nouveau bioagresseur, le Grapevine Pinot gris virus.

Trois cépages sont suivis, dont un moins sensible. Trente viticulteurs ont été sollicités pour mettre à disposition chacun une parcelle d’auxerrois, une de riesling et une de gewurztraminer. Compte-tenu des parcelles arrachées depuis sa mise en place,...