Dépérissements
Soigner les ceps contre les maladies du bois
Ce dossier permet d’étudier les différentes techniques pour soigner un cep atteint de maladie du bois selon des méthodes préventives ou curatives. Car c’est dans le bois de la charpente des ceps que les champignons responsables des maladies du bois se concentrent.
Symptômes de l’esca et changement climatique
Cet article montre comment le changement climatique a eu une influence sur l’expression des symptômes de l’esca / BDA dans 6 vignobles français au cours des XXe et XXIe siècle.
Expression des symptômes de la virose du court-noué
Dans cet article, basé sur des observations de terrain et des notations en collection, nous proposons une liste de cépages traditionnels de diverses origines peu ou très peu impactés par la maladie, dans le but de désigner du matériel d’étude pour de futurs travaux.
Comment lutter contre les maladies de dépérissements ?
Cette fiche pratique propose d’apprendre à reconnaître et à identifier les maladies de dépérissement et quelles sont les méthodes possibles au vignoble pour en limiter les effets.
Court-Noué : avant la plantation, attention au repos du sol
Au moment d’organiser les plantations, il est important de se rappeler les bonnes pratiques à respecter pour éviter la propagation du virus du Court-noué. Mais ce n’est pas vrai
Le curetage, mode d’emploi et applications pratiques
L’objectif du curetage est d’éliminer le bois endommagé par la pourriture blanche (appelée « amadou») pour préserver le bois fonctionnel et le flux de sève.
Recépage de la vigne, une technique efficace
Le recépage est une technique efficace utilisée de manière préventive, avant l’expression des symptômes. Il permet de régénérer le cep de vigne, en ralentissant la propagation de la maladie.
Avant-Propos
Le dépérissement est un phénomène aux causes multiples. Les maladies du bois, les viroses et autres causes biotiques en font partie, mais la réponse de la vigne et son comportement dans son environnement (climat, sol, pratiques culturales, système technique de l’exploitation viticole) font aussi partie des facteurs de dépérissement. La recherche-expérimentation doit investiguer ces différents domaines. Un lien fort avec l’agronomie est ainsi explicitement recherché (élaboration du rendement, mécanismes conditionnant la longévité, fonctionnement du sol) mais aussi avec les sciences économiques et sociales (déterminant en amont ce contexte).