La campagne culturale viticole 2023 a été marquée par une forte pression mildiou dans le bassin viticole du Sud-Ouest. Elle est considérée comme exceptionnelle par l’ampleur inédite des attaques sur parcelles traitées. Une enquête a été menée dans le grand quart Sud-Ouest, en parallèle sur les vignobles de la région Nouvelle Aquitaine et ceux du Sud-Ouest. L’objectif principal de cette enquête est de tirer le maximum d’enseignements de cette attaque brutale sur la récolte afin d’anticiper et de limiter les risques pour les campagnes à venir. L’ensemble des données récupérées sera traité dans le but de révéler les principaux leviers explicatifs des fortes variations de dégâts observées.

Ce compte rendu se concentre sur les résultats obtenus à partir des données recueillies sur la partie Sud-Ouest.

Un grand nombre de questions ont été posées, tant sur des exploitations préservées de l’attaque mildiou que sur celles endommagées. Les réponses obtenues permettent de croiser estimations des dégâts, itinéraires de production, calendrier de protection phytosanitaire, et données météorologiques locales.

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