Collection Les Essentiels

Cette nouvelle collection, de l’Institut Français de la Vigne et du Vin, a pour objectif d’aborder des sujets scientifiques et techniques, sur la vigne et le vin, à travers un contenu compréhensible et accessible par un lecteur non spécialiste. Elle permet de découvrir dans un format magazine, court, simple et pédagogique, au travers d’interviews et d’infographies, les éléments de connaissance essentiels autour d’une problématique touchant le vigneron dans son quotidien. Tous les articles de vulgarisation de la collection Les Essentiels sont issus d’une synthèse des connaissances acquises sur un sujet par l’IFV et ses partenaires scientifiques. Un premier numéro consacré aux virus de la vigne.

L’absence de virus dans le matériel de multiplication est essentielle pour la filière viti-vinicole, ces agents pathogènes pouvant être transmis par les boutures lors du greffage. Dans la mesure où aucun traitement curatif n’est possible, seule l’élimination des plants atteints, couplée à la lutte contre les vecteurs est alors possible.
Ce premier numéro de la Collection Les Essentiels, consacré aux viroses de la vigne, définit ce que sont les viroses et les conséquences de ces maladies virales sur la vigne. Ce document explique pourquoi et comment les détecter, les méthodes de luttes à mettre en œuvre au vignoble pour s’en protéger et fait un point sur les nouvelles perspectives de recherche.
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