Trois cépages sont suivis, dont un moins sensible. Trente viticulteurs ont été sollicités pour mettre à disposition chacun une parcelle d’auxerrois, une de riesling et une de gewurztraminer. Compte-tenu des parcelles arrachées depuis sa mise en place, l’observatoire comprend aujourd’hui 76 parcelles dont 22 d’auxerrois, 26 de gewurztraminer et 28 de riesling réparties sur tout le vignoble Alsacien. Une même méthodologie avait été utilisée pour mettre en place le réseau au niveau national.
Chaque parcelle est visitée en fin de saison pour réaliser une notation de l’Esca et du BDA (Black Dead Arm) sur 300 ceps. Les notations sont réalisées tous les ans sous différentes catégories : jeunes ceps (non productifs), mort (taillés mais pas débourrés), absents, Esca et/ou BDA total ou partiel.

- Note technique 2023 sur les résistances aux maladies de la vigne - 12 janvier 2023
- Les champignons de la famille des Botryosphaeriacées - 11 janvier 2023
- Prémultiplication : pourquoi sécuriser la production de vignes mères ? - 10 janvier 2023
- Données de l’observatoire des maladies du bois en Alsace - 3 janvier 2023
- Qualité des bois de greffage lors de la production de plants - 15 décembre 2022
- Comment garantir des plants sains face à la Flavescence dorée - 6 décembre 2022
- L’incroyable biodiversité de la vigne - 28 novembre 2022
- Identification par l’ampélographie moléculaire - 22 novembre 2022
- Conservation des vins rosés en bouteilles - 14 novembre 2022
- Mémo cuivre en viticulture - 6 novembre 2022
Réagir à l'article
Pour pouvoir laisser un commentaire, vous devez être inscrit sur notre site.
M'inscrireL'inscription est gratuite.
Déjà inscrit
Mot de passe perdu?