Ce document fait état des dernières avancées sur les travaux de recherche consacrés aux pratiques de vinification bio. Il a été co-rédigé par SudVinBio, l’IFV et l’ICV .
- Les 3 leviers fondamentaux de la conservation des vins rosés - 13 mai 2020
- Un conditionnement rigoureux prolonge la durée de vie des rosés - 13 mai 2020
- Les obturateurs à faible perméabilité améliorent la garde des vins rosés - 13 mai 2020
- Elevage en cuve : comment maîtriser l’évolution des rosés ? - 13 mai 2020
- Conservation des rosés et température - 12 mai 2020
- Conservation des Vins Rosés en BIB®, résultats récents - 9 mai 2020
- Tout savoir sur la protection du vignoble - 29 avril 2020
- Base de données sur les vins rosés - 7 avril 2020
- Histoire d’un plant de vigne, de l’initial au certifié - 23 mars 2020
- DeciTrait® : un nouvel OAD dédié à la protection de la vigne - 3 mars 2020
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