Ce document fait état des dernières avancées sur les travaux de recherche consacrés aux pratiques de vinification bio. Il a été co-rédigé par SudVinBio, l’IFV et l’ICV .
- L’incroyable biodiversité de la vigne - 28 novembre 2022
- Identification par l’ampélographie moléculaire - 22 novembre 2022
- Conservation des vins rosés en bouteilles - 14 novembre 2022
- Mémo cuivre en viticulture - 26 octobre 2022
- Etat des lieux sur la traction équine en viticulture - 23 octobre 2022
- La pulvérisation par drone en viticulture - 20 octobre 2022
- Gestion du caractère réduit des vins de Sauvignon - 30 septembre 2022
- Charlotte Brault lauréate de l’Académie Amorim - 29 septembre 2022
- Le robot Vinimag à l’épreuve de l’oenotypage à haut débit - 28 septembre 2022
- Extraction des polyphénols par les champs électriques pulsés - 12 septembre 2022
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