Le projet ORIGINE, financé par le Plan National Dépérissement du Vignoble, a été conduit de novembre 2017 à décembre 2021. Il a eu pour objectifs de proposer des éléments de connaissances scientifiques pour améliorer la qualité des plants de vigne et le taux de reprise au greffage. Ses ambitions consistaient à proposer des indicateurs pour évaluer la qualité du matériel végétal au sens large, et d’identifier des pistes d’amélioration des processus de fabrication des plants ainsi que des méthodes de plantation pour garantir une productivité durable des vignobles.
Cet article aborde plus particulièrement l’action 5 dont l’objectif était d’identifier les étapes les plus critiques de la production d’un plant de vigne, en mettant en place différentes expérimentations et de proposer des solutions permettant de fiabiliser les différents process.
En lien avec la commission technique de la Fédération Française de la Pépinière Viticole, dans le cadre du projet Origine (Action 5), un état des lieux a été réalisé en début de programme par le biais d’une enquête, afin d’identifier les étapes les plus critiques de la production d’un plant de vigne. Deux facteurs liés à la qualité du bois ont été retenus : la teneur en eau des bois de greffage ainsi que la date de débouturage associée au mode de conservation des bois.

- Utilisation du cuivre contre le mildiou - 4 mai 2023
- Webinaire : nouvelle approche du collage des vins rouges bio et végans - 19 avril 2023
- Comment s’adapter aux conditions de productions de demain ? - 18 avril 2023
- Liste 2023 des produits de biocontrôle homologués en viticulture - 11 avril 2023
- Peut-on réduire la sensibilité au changement climatique sans irriguer ? - 5 avril 2023
- Désalcoolisation : un enjeu face à la surmaturation des raisins ? - 4 avril 2023
- L’ombrage des vignes par filets, une piste prometteuse ? - 4 avril 2023
- La sélection clonale en 16 questions réponses - 4 avril 2023
- Données de l’observatoire des maladies du bois en Alsace - 3 avril 2023
- Les rencontres techniques du pôle Alsace de l’IFV - 30 mars 2023
Réagir à l'article
Pour pouvoir laisser un commentaire, vous devez être inscrit sur notre site.
M'inscrireL'inscription est gratuite.
Déjà inscrit
Mot de passe perdu?