Le programme VITINNOBIO a pour ambition de mettre en place une méthode pour détecter et évaluer les pratiques innovantes mises en œuvre chez les viticulteurs biologiques, avec en point de mire la diffusion de ces pratiques pouvant intéresser d’autres viticulteurs et visant à aider au développement de l’agriculture biologique. Regarder, observer, expérimenter, ce document présente 15 idées innovantes de viticulteurs bio visant à aider au développement de l’agriculture biologique.

- Développement des technologies d’hybridation de levures - 6 avril 2021
- Bio-protection et gestion des fermentations alcooliques en bio - 31 mars 2021
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- Détection des virus par la méthode d’indexage - 24 mars 2021
- Rencontres Viticoles d’Alsace - 23 mars 2021
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