Note technique 2025 sur les résistances aux maladies

Note technique 2025 sur les résistances aux maladies

Cette note liste toutes les substances actives rentrant dans la composition des produits autorisés au moment de sa rédaction pour protéger la vigne contre le mildiou, l’oïdium, la pourriture grise et le black rot.

Rapport d’activité 2023-2024 : Expérimenter pour demain

Rapport d’activité 2023-2024 : Expérimenter pour demain

L’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) est heureux de vous présenter son rapport d’activité pour l’année 2023/2024, une année marquée par le lancement de deux projets nationaux l’un en lien avec le changement climatique et l’autre avec la protection du vignoble.

Les vins désalcoolisés : un monde à explorer

Les vins désalcoolisés : un monde à explorer

Connaissez-vous la différence entre un vin désalcoolisé et un vin partiellement désalcoolisé ? La règlementation est extrêmement précise à ce sujet. Découvrez dans cet article tous les détails de celle-ci ainsi que les différentes techniques de désalcoolisation.