Le contexte du projet
A l’horizon 2050, le changement climatique aura modifié les conditions de production des vins. La filière vitivinicole française s’est lancé dans la mise en œuvre d’une stratégie nationale commune.
Depuis octobre 2022, la phase opérationnel est pilotée par IFV, INAO, CNIV, INRAE, CNAOC, Vins IGP et FranceAgriMer. Elle est structurée autour de 40 actions en 7 domaines, dont un « la formation et la recherche » dans lequel s’inscrit le plan CLIMAT de la filière : le projet VITILIENCE
VITILIENCE pour VITIculture et résiLIENCE : c’est un projet pluriannuel proposant une approche multi-partenariale et multi-régionale pour mettre en place des actions coordonnées et à forts impacts afin d’adaptation et d’atténuation des effets du changement climatique. Il suit les travaux de recherche et de prospective conduits dans le cadre du projet INRAE-LACCAVE (2012-2021).

Projet financé par le CASDAR et porté par l’IFV, VITILIENCE mobilise 20 partenaires et vise à la création d’un réseau de démonstrateurs innovants au sein de 12 régions viticoles pour une meilleure résilience des vignobles français face au changement climatique.
Les objectifs
Les objectifs généraux de VITILIENCE sont de :
- Mobiliser les acteurs de la filière viticole autour de solutions concrètes pour massifier leur appropriation ;
- Développer de nouvelles méthodes, modes d’organisation, solutions pour aller vers des systèmes plus résilients face au changement climatique ;
- Co-créer et expérimenter ces solutions en fonction des spécificités de chaque bassin ;
- Partager les solutions et sensibiliser les vignerons.
Description du projet
Le projet VITILIENCE comporte 4 actions :
- Inventaire des leviers d’adaptation et d’atténuation du changement climatique et création d’un centre de ressources partagé,
- Maturation et co-construction des démonstrateurs,
- Animation du réseau de démonstrateurs dans chaque bassin viticole
- Gestion du projet, coordination et communication.
Un projet en 2 parties
Une animation nationale et régionale / un réseau de démonstrateurs

- Identifier et caractériser les solutions innovantes
- Accompagner la mise en place de démonstrateurs innovants en région
- Faciliter et accompagner la production de références
- Organiser la promotion des actions menées, le partage des résultats et les retours d’expérience
Adossé à l’animation, des sites d’expérimentations et de démonstrations vont s’implanter, via la réponse à un appel à projets sélectionnant 10 démonstrateurs en 2024 et 10 démonstrateurs en 2025 dans l’objectif de créer un réseau de démonstrateurs. Cet appel à candidatures vise à constituer un réseau réparti sur l’ensemble des bassins viticoles et à montrer une diversité de leviers et de systèmes. Il constituera un réseau ouvert permettant des visites et la mise en place de « parcelles ouvertes ».
Les objectifs généraux des démonstrateurs sont :
