Ampélographie

Au service de la pépinière

Mardi 16 juillet 2019 – de 8h30 à 17h30

ISVV, 210 chemin de Leysotte, 33140 Villenave d’ornon

L’ampélographie regroupe à la fois la description et l’identification des cépages, l’étude de leur évolution et des relations qui existent entre eux en y associant une dimension culturale et oenologique.

Public concerné

  • Dirigeants de pépinière
  • Salariés de pépinière

Les formateurs

Laurent AUDEGUIN

Pôle Matériel Végétal de l’IFV

 

Olivier YOBREGAT

Pôle IFV Sud Ouest

OBJECTIFS

> Etre capable de reconnaitre 15 à 20 cépages différents parmi les plus répandus ainsi
que les principaux porte-greffes.

CONTENU (programme de 7h)

> Les bases de l’ampélographie
> Eléments de description et vocabulaire
> Les clés de reconnaissance des portes-greffes
> Travaux pratiques de terrain dans les collections

Méthodes et outils pédagogiques

  • Diaporama
  • Documents techniques
  • Collection des cépages et portes-greffes

CONTACT ADMINISTRATIF

isabelle.cuche@vignevin.com

CONTACT TECHNIQUE

laurent.audeguin@vignevin.com

FRAIS D’INSCRIPTION

  • 250 € HT
  • IFV Services étant un organisme de formation agréé, une convention de formation peut être établie sur demande

MODALITÉ DE PRISE EN CHARGE

  • L’IFV étant un organisme de formation agréé, une convention de formation
    peut être établie sur demande,
  • Toute demande de prise en charge doit être réalisée à l’inscription. Aucune
    demande ne pourra être traitée à l’issue de la formation,
  • L’IFV se réserve le droit d’annuler la formation si la participation est inférieure à
    6 stagiaires,
  • Pour connaître les modalités de prise en charge, n’hésitez pas à contacter Isabelle
    Cuche au 04.66.80.68.45,
  • Possibilité de prise en charge par les fonds d’assurances formation

S’INSCRIRE

  • Les convocations seront envoyées par e-mail 10 jours avant le début de la formation