Citrate de cuivre | Sulfate de cuivre | |
Règlement général vin(Europe)références | Dose maximale : 1 g/hL de citrate de cuivre (soit 50 g/hL de la préparation à 2%) Teneur dans le vin : teneur en cuivre inférieure ou égale à 1 mg/L Emploi sur : le moût partiellement fermenté utilisé à la consommation humaine directe en l’état et les produits définis aux points 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 et 16 de l’annexe VII partie II du règlement (CE) n° 1308/2013 A partir du 7/12/2019
Règlement (CE) 934/2019 : Annexe 1 Tableau 2 catégorie Correction des défauts ligne 10.2 - classement Auxiliaire technologique
Règlement (CE) 606/2009 : ligne 31 annexe1A | Dose maximale : 1 g/hL Teneur dans le vin : teneur en cuivre inférieure ou égale à 1 mg/L Emploi sur : le moût partiellement fermenté utilisé à la consommation humaine directe en l’état et les produits définis aux points 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 et 16 de l’annexe VII partie 2 du règlement (CE) n° 1308/2013 A partir du 7/12/2019
Règlement (CE) 934/2019 : Annexe 1 Tableau 2 catégorie Correction des défauts ligne 10.1 - classement : Auxiliaire technologique
Règlement (CE) 606/2009 : ligne 31 annexe1A
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Catégorie de la pratique oenologique | Correction des défauts
Auxiliaire technologique | Correction des défauts
Auxiliaire technologique |
Règlement vin bio Europe | Autorisé |
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Statut autres règlements ou charte bioréférences | Bio Suisse (Règlements complétant le Cahier des charges Version 2016) : Non autorisé NOP (Electronic Code of Federal Regulations (eCFR) version 2016) catégorie "Made with organic grapes" : Non autorisé DEMETER (Cahier des charges Transformation, version 2016) : Non autorisé Nature et progrès (Cahier des charges vinification - œnologie 2016) : Non autorisé | Bio Suisse (Règlements complétant le Cahier des charges Version 2015) : Non autorisé NOP (Electronic Code of Federal Regulations (eCFR) version 2014) catégorie "Made with organic grapes" : Non autorisé |
Citrate de cuivre | Sulfate de cuivre |