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Le désherbage mécanique du cavaillon n’est pas une simple substitution de technique. Il s’agit d’avoir une approche plus technique, pour maîtriser les réglages, et plus agronomique pour éviter les impacts indésirables sur la production.

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Cette expérimentation de 3 ans, réalisée par l’IFV, montre que des tontes fréquentes et rases permettent de maîtriser une flore spontanée et donc de limiter la concurrence exercée sur la vigne dans un vignoble n’utilisant plus d’herbicides depuis plus de 10 ans et ayant choisi de ne pas travailler les sols.