Module 4 : Maitrise de l’élevage, du conditionnement et de la conservation (120 min)

84,00 

Mercredi 6 juillet – de 17h00 à 19H00 – Laure Cayla

  • Savoir gérer l’oxygène de mes vins rosés (40 min)
  • Les grands leviers de l’élevage en cuve, bois et sur lie ? (40 min)
  • Comment assurer un bouchage optimal de mes vins rosés ? (40 min)

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