Acide L(+) tartrique | Acide L-malique D,L malique | Acide lactique | Acidification par traitement électromembranaire | |
Impact santé applicateur(selon fiches données sécurités) | Le contact avec les yeux et la peau peut provoquer des irritations | Irritant pour les yeux et la peau | Irritant pour les yeux et la peau | Non, sous réserve du respect des consignes de bonne utilisation de l'appareil. |
Classe toxicologique | Produit non classé comme dangereux au sens de la Directive 67/548/CEE. | Xi - irritant | Xi - irritant | Critère non applicable |
Phrases de risques | Aucune | - R36/38 : Irritant pour les yeux et la peau | - R 38 : Irritant pour la peau - R41: Risque de lésions oculaires graves | Critère non applicable |
Phrases de sécurité | Aucune | - S26 : En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l'eau et consulter un spécialiste |
- S24 : Eviter le contact avec la peau. | Critère non applicable |
Precautions d'emploi | Porter des gants et des lunettes pour la manipulation | Porter des gants et des lunettes lors de la manipulation, ainsi qu'un masque dans les zones peu ventilées | Porter des gants et des lunettes lors de la manipulation, ainsi qu'un masque dans les zones peu ventilées | Données sécurité du constructeur |
Impact santé consommateur | Aucun | Aucun | Aucun | Aucun - pas de migration des constituants de la membrane |
Présence du produit dans le vin fini(présence ou non, contrôle, nocivité des résidus) | Oui | Oui | Oui | Non - pas de migration des constituants de la membrane (contrôle obligatoire à la fabrication) |
Acide L(+) tartrique | Acide L-malique D,L malique | Acide lactique | Acidification par traitement électromembranaire |