Environnement

Comment suivre le risque gel ?

Comment suivre le risque gel ?

Avec les températures très douces, la végétation a démarré dans de nombreuses régions viticoles. Le point sur comment suivre le risque gel et s’y préparer.

Stockage du carbone et impact des pratiques sur le sol

Stockage du carbone et impact des pratiques sur le sol

Plusieurs années d’expérimentation ont permis d’acquérir des références sur la gestion de la matière organique (MO) des sols viticoles, références jusqu’alors très ponctuelles. Les résultats obtenus montrent tout l’intérêt de l’apport d’amendements organiques et de l’enherbement sur la gestion durable des sols viticoles.

Raisonnement de la fertilisation azotée en viticulture

Raisonnement de la fertilisation azotée en viticulture

De nombreux facteurs interviennent dans le raisonnement de la fertilisation azotée : vigueur, sol, climat, entretien du sol… Cet article propose d’estimer au mieux leur influence en vue d’une gestion optimisée de l’azote.

Evaluation de l’empreinte carbone des exploitations

Evaluation de l’empreinte carbone des exploitations

Développé par l’IFV, GES&Vit, l’outil en ligne de calcul d’empreinte carbone d’une exploitation viticole, permet de réaliser le diagnostic des émissions de Gaz à Effet de Serre (GES) de l’exploitation jusqu’à la récolte du raisin et évaluer un plan d’action de réduction de ces émissions.