Conférences

Du nouveau en Alsace !

Cette année, les Journées techniques IFV – sessions viticulture et œnologie, organisées par le pôle Alsace de l’IFV, font peau neuve et se transforment en
Rencontres Viticoles d’Alsace & Rencontres Œnologiques d’Alsace.

Cette année les Rencontres Viticoles d’Alsace se feront sous forme de webinaire, avec pour thématique :

Les maladies du bois, parlons-en !
Comment identifier les causes et mettre en œuvre des moyens de lutte appropriés.


VENDREDI 16 AVRIL 2021
 17h – 18h

Durée : 1h

 

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Les Rencontres Œnologiques d’Alsace, quant à elles, se tiendront en physique, lors d’une matinée de conférence pour aborder la thématique suivante :

Maîtriser l’oxygène au moment de la mise en bouteilles pour garantir la conservation et le vieillissement du vin

Retrouvons nous

JEUDI 20 MAI 2021
8h – 13h

 

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Évènements gratuits / inscription obligatoire