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L’Observatoire national du déploiement des cépages résistants (OSCAR) organise à l’échelle du territoire la surveillance de parcelles de variétés résistantes. Pour la seconde année consécutive, le réseau OSCAR publie sa note technique nationale.

Contexte 

Importées fin 19ème siècle du continent américain, les maladies cryptogamiques telles que le mildiou et l’oïdium se sont depuis durablement installées en Europe, entraînant de nombreux dégâts à l’échelle du continent comme du territoire français. La vigne cultivée est particulièrement sensible aux pathogènes responsables de ces maladies, mais des sources de résistance existent naturellement au sein de vignes sauvages. Par croisement, leurs caractères de résistance ont pu être transférés et aboutir ainsi à la création de variétés résistantes. Ainsi, la résistance à l’oïdium repose sur trois gènes et celle au mildiou sur cinq. Ce nombre limité de gènes impose une surveillance accrue, car ces pathogènes possèdent un fort potentiel évolutif, lié à leur mode de reproduction, à leur production massive de spores et à leur capacité de dispersion à longue distance. La surveillance de l’efficacité et de la durabilité de cette résistance à l’échelle du territoire constitue donc un enjeu majeur pour la filière vitivinicole. 

Réseau et résultats 2025  

Coordonné par INRAE et l’IFV, et en partenariat avec les Chambres d’agriculture, les interprofessions viticoles et les représentants de la pépinière, le dispositif OSCAR repose en 2025 sur : 

    • un réseau de 78 parcelles de variétés résistantes plantées ; 
    • un dispositif d’alerte étendu à l’ensemble des parcelles suivies.  

La note technique fait ainsi le point sur les fréquences d’attaques de mildiou, oïdium et black-rot constatées en 2025 sur les parcelles d’observation. 88 % des parcelles du réseau ont reçu au moins un traitement fongicide, pour un nombre médian de fongicides appliqués égal à 5 avec un IFT médian égal à 2,5. Sur ces parcelles, les observations montrent une bonne maîtrise sanitaire globale, malgré des pressions de black-rot parfois fortes dans certaines régions. 

Le dispositif d’alerte a fait apparaître six parcelles, trois dans la Vallée du Rhône et trois dans le Bassin aquitain, avec des niveaux d’attaque de mildiou élevés. Certaines de ces parcelles avaient déjà été identifiées en 2024, et ont donc fait l’objet d’un suivi particulier en 2025. Des attaques de mildiou importantes sur feuilles ont été observées mais les symptômes sont restés relativement faibles sur grappes. Globalement, aucune perte de récolte significative n’a été enregistrée. La note précise que des études en laboratoire ont été conduites sur ces parcelles afin d’évaluer la virulence des populations de mildiou. Des contournements de résistance ont ainsi été détectés, concernant majoritairement deux gènes : Rpv1 et Rpv3.1. La note rappelle que ce type de contournement est déjà connu et documenté en Europe, et constitue un événement ponctuel et non systématique.  

Conclusion et recommandations 

Afin de continuer à limiter l’apparition de souches contournantes, il est nécessaire de : 

    • mettre en œuvre des méthodes prophylactiques telles que l’épamprage, le relevage ou la gestion des sols ;  
    • réaliser des traitements phytosanitaires préventifs adaptés en fonction de la pression et sur préconisation des conseillers techniques.   

Enfin, le dispositif OSCAR encourage tous les vignerons ayant planté des variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium à se rapprocher de leur conseiller technique et ainsi contribuer activement à la surveillance collective du territoire. 

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