Dans le cadre du projet Valovitis, l’IFV Sud-Ouest et le Laboratoire d’Analyses d’arômes et d’œnologie de l’Université de Saragosse ont développé une série de 5 fiches techniques présentant les facteurs influençant les principales familles aromatiques, au vignoble et au chai.
Le projet VALOVITIS est cofinancé à hauteur de 65% par le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER) au moyen du Programme INTERREG V-A Espagne, France Andorre (POCTEFA 2014-2020). Voir le site Valovitis
- Développement des technologies d’hybridation de levures - 6 avril 2021
- Bio-protection et gestion des fermentations alcooliques en bio - 31 mars 2021
- Fournir des vignes saines à la filière - 30 mars 2021
- Pourquoi est-il important de détecter les virus ? - 30 mars 2021
- Détection des virus par la méthode d’indexage - 24 mars 2021
- Rencontres Viticoles d’Alsace - 23 mars 2021
- Tout savoir sur la plantation d’une vigne - 23 mars 2021
- Entretiens du Beaujolais 2021 - 22 mars 2021
- Assainissement du matériel végétal par micro-greffage d’Apex - 22 mars 2021
- Des plants sains pour un vignoble durable - 22 mars 2021
Réagir à l'article
Pour pouvoir laisser un commentaire, vous devez être inscrit sur notre site.
M'inscrireL'inscription est gratuite.
Déjà inscrit
Mot de passe perdu?