Les 2e Assises des Vins du Sud-Ouest

2e Assises des Vins du Sud-ouest

Du 10 & 11 décembre 2014, à Toulouse

Organisées conjointement par l'Institut Français de la Vigne et du Vin Pôle Sud-Ouest (IFV Sud-Ouest) et l'Interprofession des Vins du Sud-Ouest (IVSO) dans le cadre du projet européen Winetech Plus.

Elles ont permis, en réunissant près de 300 professionnels sur 2 jours, de renforcer les liens existants, de situer les vignobles du Sud-Ouest dans un cadre plus large, et d'instaurer une dynamique de réflexion sur l'avenir des vins et des cépages du Sud-Ouest.

Les vidéos

Les risques d'introduction et de diffusion de nouveaux pathogènes ou d'espèces invasives

Charles Manseau (ANSES)

Le court-noué: l'exemple historique d'une ancienne maladie émergente à la fin du 19ème siècle

Olivier Yobrégat (IFV Sud-Ouest)

Red blotch, Drosophila suzukii ou maladie de Pierce : un point sur ces nouveaux ravageurs et maladies émergentes de la vigne

Jacques Grosman (DGAL)

Les maladies du bois de la vigne: état des lieux des connaissances et perspectives 13 ans après l'interdiction de l'arsénite de sodium

Florence Fontaine (Université de Reims)

Pétri, fusariose, verticillose, Hoja de Malvon, Chlorotic leafroll, Grapevine swelling arm, Bitter rot : un tour du monde d'horizon des maladies de dépérissement encore méconnues

Philippe Larignon (IFV Rhône Méditerranée)

L'enroulement en Nouvelle-Zélande : la prévention d'une épidémie

Nick Hoskins (New Zealand Winegrowers)

La flavescence dorée en Suisse et sa gestion dix ans après sa découverte

Mauro Jermini (Agroscope Cadenazzo)

 
 
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