Méthode Bilan Carbone
Ce film réalisé par l’IFV avec l’ADEME présente le retour d’expérience de trois acteurs de la filière viti-vinicole française ayant appliqué la méthode Bilan Carbone pour réduire les émissions de gaz à effet de serre de leur entreprise.
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Colloque Dépérissement Syrah
Journée de restitution du programme inter régional sur le dépérissement de la Syrah, dernières avancées et solutions concrètes, organisée par l'Institut Français de la Vigne et du Vin le 8 novembre 2011 à Nîmes.
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Machinisme, Recherches, Colloques...
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Le site de Performance BIB
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Conférence organisée par l’IFV avec la participation de Performance BIB le 29 novembre 2011 au Parc des Expositions de Montpellier
Ouverture de la Conférence
par Christophe Riou, Directeur scientifique et valorisation à l’IFV et Jennifer BOND, présidente de Performance BIB
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Etat des lieux et perspectives du marché du Bag-in-Box®
par Caroline Blot, FranceAgriMer
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Bag-in-Box®, environnement et perception des consommateurs
par Jean-Philippe Perrouty (Cabinet Wine Intelligence)
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Bag-in-Box® et maîtrise de l’oxygène
par Sophie Vialis (Inter Rhône)
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« Bag-in-Box® et vin bio, les points clés de la réussite »
Intervenants : Frédérique Vimont (Vitop) ; Florence Decock (Smurfit Kappa Bag-In-Box) ; Valérie Pladeau (AIVB-LR)
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Table ronde
Avec la participation de Jean-Paul Lafage (Sopardis), Elise de Nervaux et Tony Hoare (Rapak), Gijs Geerlings (Scholle) et Jean-Claude Vidal de l'INRA.
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