Vins rosés

Nuancier des couleurs des vins rosés

Les méthodes d'analyses physico-chimiques sont justes et précises mais ne sont pas accessibles à tous et ne permettent pas une représentation de la couleur. C'est pourquoi le groupe national de travail sur les vins rosés a mis au point un nuancier des couleurs des vins rosés. Cette fiche présente les principales couleurs des vins rosés français : elle est constituée de 143 cases qui diffèrent par leurs teintes (nuances) et/ou par leur saturation (force de la sensation colorée).
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