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Règlement général vin(Europe)références | A partir du 7/12/2019
Règlement (CE) 934/2019 : Annexe 1 Tableau 2 Catégorie Agents clarifiants ligne 5.12 - classement : Auxiliaire technologique / catégorie Agents stabilisateurs ligne 6.4 - classement : non précisé
Règlement (CE) 606/2009 : ligne 25 annexe1A
Emploi sur : le moût partiellement fermenté utilisé à la consommation humaine directe en l’état et les produits définis aux points 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15 et 16 de l’annexe VII, partie II du règlement (CE) n° 1308/2013 |
Catégorie de la pratique oenologique | Agent clarifiant et agent stabilisateur
Attente classement |
Règlement vin bio Europe | Autorisés - Utilisation d'origine bio si disponibilité commerciale. |
Statut autres règlements ou charte bioréférences | Bio Suisse (Règlements complétant le Cahier des charges Version 2016) : Non autorisés |
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