IFV
GRILLE D'EVALUATION DES PRATIQUES OENOLOGIQUES
Dernière mise à jour : 27/03/2024
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certifiés BIO (site INAO)
Citrate de cuivre
Sulfate de cuivre

Impact environnemental de la fabrication

(énergie dépensée, consommation d'eau, production de déchets)

- Gestion des produits chimiques utilisés dans la fabrication.
- Gestion des gaz produits lors de la réaction.
- Les opérations d'agitation et de séchage consomment de l'énergie

Gestion des rejets

(type de rejets, devenir dans l'environnement, système de traitement)
- Le cuivre dissous peut être hautement toxique pour la vie aquatique à des concentrations relativement basses.
- Ne pas jeter le produit pur dans les égouts ou dans un cours d’eau.
- Ne pas jeter le produit pur dans les égouts ou dans un cours d’eau.
- Le cuivre dissout peut être hautement toxique pour la vie aquatique à des concentrations relativement basses.
- Si le produit ne peut pas être réinséré dans le processus d’exploitation ou récupéré, il convient de l’éliminer conformément à la réglementation en vigueur.

Energie dépensée

(pendant l'utilisation)
Négligeable (remontage)Négligeable - énergie remontage

Consommation d'eau

(préparation-process-nettoyage)
NégligeableNégligeable
Citrate de cuivre
Sulfate de cuivre