IFV
GRILLE D'EVALUATION DES PRATIQUES OENOLOGIQUES
Dernière mise à jour : 27/10/2017
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certifiés BIO - 2017 (Origine : France Vin BIO)
Barriques et fûts
Morceaux de bois de chêne

Impact santé applicateur

(selon fiches données sécurités)

Risques liés à la manutention de matériel lourd

Le contact des poussières avec les yeux et les voies respiratoires peut provoquer des irritations.

Classe toxicologique

Critère non applicableProduit non classé comme dangereux au sens de la Directive 67/548/CEE.

Phrases de risques

AucuneAucune

Phrases de sécurité

AucuneAucune

Precautions d'emploi

AucuneAucune

Impact santé consommateur

Aucun- Aucun : Les morceaux de bois de chêne ne doivent pas libérer de substances dans des concentrations qui pourraient induire d’éventuels risques pour la santé
- Programme de recherche en cours sur la présence de composés de chauffage éventuellement cancérigènes

Présence du produit dans le vin fini

(présence ou non, contrôle, nocivité des résidus)
Présence des composés issus du boisPrésence des composés issus du bois
Barriques et fûts
Morceaux de bois de chêne