Actualités IFV

Arômes poivrés des vins rouges

08.01.2015

La rotundone est un composé aromatique très odorant, responsable de notes poivrées et épicées dans les vins. La molécule a été mise en évidence récemment par l’IFV Sud-Ouest dans les vins rouges de Duras. Elle fournit de précieux...

Réussir sa vinification bio

17.12.2014

Ce document co-rédigé par SudVinBio, l’IFV et l’ICV fait état des dernières avancées sur les travaux de recherche consacrés aux pratiques de vinification bio mais aborde également tous les aspects règlementaires des différents...

Étude de la conservation des vins en bouteille

12.12.2014

L’IFV dans le cadre du programme Au Cœur du Vignoble, mené en partenariat avec le BIVB, a mesuré durant plusieurs années l’incidence de la température de conservation et du type d’obturateur utilisé sur des vins en bouteille de...

Hommage à Claude Flanzy

24.09.2014

C’est avec une profonde émotion que l’IFV a appris la disparition du Professeur Claude Flanzy au mois d'août dernier. L’IFV exprime sa profonde sympathie à son épouse et salue la mémoire de ce grand scientifique.

Les prochains colloques de l'IFV

23.09.2014

Retrouvez les conférences de l'IFV au Salon Vinitech et pour la restitution des recherche Biodivine

EvaSprayViti : premiers résultats du banc d'essai pulvé

22.09.2014

Découvrez les résultats, conclusions et perspectives des essais menés sur le banc EvaSprayViti par les ingénieurs de l’IFV et de l’IRSTEA.

4 axes de recherche pour consommer moins d’intrants phytosanitaires ?

28.08.2014

Cette fiche pratique présente les 4 axes sur lesquels travaille l’IFV pour accompagner les entreprises de la filière dans une démarche de réduction des intrants.

Le marché du vin en Chine : véritable aubaine ou marché à hauts risques ?

12.08.2014

L’IFV Sud- Ouest et l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest ont organisé, en collaboration avec la CCI Internationale Midi-Pyrénées, un voyage de formation en Chine, en janvier 2014, afin de connaître l’état actuel du marché...

Le séminaire Ecoviti en vidéos

14.05.2014

Retrouvez les vidéos et les actes de colloque du séminaire Ecoviti sur la Conception et l’expérimentation de systèmes viticoles innovants à bas niveau d intrants phytopharmaceutiques.

 

Pulvérisation : adopter les bonnes pratiques

14.05.2014

Travailler sur la qualité de la pulvérisation, et notamment sur la limitation des phénomènes de dérive, apparaît comme un enjeu majeur pour l’ensemble de la filière.

Résultats de 61 à 70 sur un total de 138

< Précédent

1

2

3

4

5

6

7

Suivant >

 
 
creation site internet saint brieuc