Lettre Juillet-Août 2013
 
 

Situation sanitaire du vignoble en juin 2013

L’IFV, avec le réseau de ses partenaires, présente l’état sanitaire du vignoble français, bassin par bassin, pour la deuxième quinzaine du mois de juin. Lire

Développement durable vitivinicole : état des lieux international

L’IFV a établi un état des lieux des avancées du développement durable vitivinicole international, afin d’étudier la stratégie des différents pays. Lire

Diffuser des clones parfaitement sains

Depuis 2009, le Pôle National Matériel Végétal de l’IFV s’est engagé dans un processus d’assainissement à grande échelle des clones de vigne. En savoir plus

Vins Rosés : un marché en pleine expansion

Les 4e Rencontres Internationales du Rosé qui  se sont déroulées à Marseille, en avril dernier, ont permis d’engager un dialogue européen sur les perspectives d’évolution éthique, identitaire et règlementaire du rosé. Lire

Comportement au lessivage de différentes formulations cupriques

Cette fiche synthétique présente les résultats d’essais de l’IFV sur les différentes formes de cuivre en fonction de leur résistance au lessivage. En savoir plus

  

Participez au Forum vignerons sur les maladies du Bois

Les maladies du bois préoccupent les viticulteurs car elles présentent une menace pour l’économie des exploitations et pour la pérennité du patrimoine viticole. Ce forum consacré aux maladies du Bois constitue un outil collectif d’échanges et de diffusion des connaissances techniques, économiques et scientifiques sur les maladies du bois. Apportez votre témoignage

Evaluation d’itinéraires d’élaboration des vins rouges adaptés aux marchés

Présentation des résultats de 5 années de recherche menés sur la maîtrise et l’adaptation de la technique de chauffage de la vendange, l’évaluation d’itinéraires de vinification par objectif produit et l’étude de profils produits et attentes consommateurs. En savoir plus

Des toxines trouvées chez les plantes atteintes par le Black dead arm

Sélectionnées par des tests de toxicité réalisés sur des feuilles de vigne et identifiées au moyen d’outils performants, deux toxines ont été mises en évidence dans le bois chez les plantes atteintes par le Black dead arm. En savoir plus

Toiles végétales biodégradables : un intérêt pour la viticulture ?

Cette fiche synthétique présente les résultats d’une première année  d’expérimentation qui a permis de confirmer l’intérêt de ces feutres contre la pousse des adventices durant la période d'avril à octobre. Lire la suite

Jugements de consommateurs sur un vin de Gamaret

Cette étude, conduite en partenariat entre l’IFV-SICAREX Beaujolais et l’Institut Paul Bocuse, a eu pour objectif de recueillir, au cours d’un repas, l’appréciation et les représentations de consommateurs pour un vin de Gamaret (cépage suisse récemment cultivé en France). En savoir plus