ImprimerTaille minimale ou Taille Rase de Précision (TRP) pour limiter les coûts de production ?
Il est assez difficile de répondre à cette question tant ces 2 approches sont différentes et demandent des interventions bien particulières. La taille minimale tout d’abord demande un investissement initial plus élevé avec élargissement des rangs, renforcement du palissage, mise en place d’un fil porteur à 1.50m de hauteur. Elle prend ainsi tout son sens dans le cas d’une plantation nouvelle. Il s’agit d’un mode de conduite qui a fait ses preuves depuis plusieurs décennies. Les reprises manuelles sont nulles et les uniques opérations en vert à réaliser sont rognage et écimage. On possède par contre moins de recul concernant la Taille Rase de Précision qui nécessite une reprise manuelle et des opérations en vert « classiques » et s’avère donc plus coûteuse. Dans le cas d’un cordon unilatéral préexistant rectiligne, l’adaptation du vignoble à la TRP sera aisée. Par contre, l’investissement matériel est loin d’être négligeable. Le choix de l’un des 2 systèmes doit avant tout être raisonné en fonction de sa situation (replantation, système de conduite existant, vigueur et disponibilité en eau).
